Page 105 - 4_61
P. 105
างทอง จังหวัดที่ไม่ไกลจากเมืองหลวงของ
ประเทศไทย อาจจะเป็นเมืองทางผ่าน แต่มีทั้ง
อ่ ี่ยว วัดวาอาราม รวมถึงอาหารอร่อยมากมาย
ที่เท
รวมถึงความสดใหม่ โดยเฉพาะปลา กุ้งแม่น�้า และยังเป็นแหล่ง
เครื่องเคียงที่สดอร่อยอีกเยอะแยะมากมาย
พรรณนามามาก “นายแว่น” เพียงอยากให้เห็นว่า
ร้านอาหารอร่อย ราคาไม่แพง แถมยังเป็นอาหารไทยโบราณ
ที่เราอาจจะไม่เคยได้ชิมมาก่อน เพียงแต่ได้ยินชื่ออาหารเหล่านี้
ก็สามารถหาชิมได้ที่จังหวัดนี้ ร้าน “บอกต่อ” เป็นร้านหนึ่งที่เป็น
ร้านอาหารดั้งเดิมเก่าแก่ของอ่างทอง แต่มาเปิดใหม่ โดยเดิม
เป็น “ร้านอาหารคุณหนู” ร้านเก่าแก่ในเมืองอ่างทอง ต้นต�ารับ
ดั้งเดิม ย้ายร้านพัฒนารูปแบบร้านจนมาเป็น ร้าน “บอกต่อ”
เมนูที่ใครหลาย ๆ คนในเมืองอ่างทองรับประทานมาตั้งแต่เด็ก ๆ
สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น
วารสาร 103
ทหารพัฒนา
